Tantos queijinhos e não conhecia este...

Na última consulta na Nutricionista foi-me recomendado que, ao invés de comer as torradas do pequeno-almoço com manteiga, que experimentasse comê-las com queijo quark (!).

Ora bem, no meio de tantos queijos que conheço e de que gosto, pois que não conhecia este famoso queijo.
Da primeira vez que o fui comprar ao supermercado, dei por mim a deambular junto às prateleiras que tinham queijos frescos e queijos mais líquidos mas não o encontrei.
Com receio de fazer figura de pacóvia, dei voltas e mais voltas até que não deu mais, tive que perguntar e eis senão quando que o queijo estava junto à charcutaria, em modo exposição com outros queijos que por lá proliferavam. A questão é que este queijo nada tem a ver com os outros e por isso passou despercebido.
O meu cérebro não me o deixou ver, quase de forma camuflada, no meio de tantos queijinhos bons e apetitosos.

Bom, e vai daí que lá veio o queijo e não é que seja assim uma coisa do outro mundo em termos de sabor mas... come-se... é um pouco líquido mas dá para barrar o pão torrado e a verdade é que, realmente, parece provocar uma sensação de saciedade maior.
Entretanto fiz algumas pesquisas para me 'inteirar' deste famoso queijo e parece que é mesmo muito consumido por quem quer perder peso e faz exercício físico.
Até ver, não enjoei o queijo e já o comprei no Pingo Doce, no Continente e no Intermarché em diversos  modelos e marcas.

Vamos ver se veio para ficar ou se nos entretantos, há lugar a alguma enjoadice...

(imagens retiradas da net)